Introdução ao serviço de Bares e Coquetelaria. Padrão Internacional.
O curso tem como objetivo pessoas com pouca ou nenhuma experiência a preparação coquetéis clássicos e serviço de bar mantendo um comportamento profissional de padrão equivalente a capitais metropolitanas conhecidas por seu serviço elevado como Londres, Melbourne, Nova York, Singapura.
A experiência é moldada para quem deseja organizar festas com confiança, entrar no mercado com vantagem prática e teórica, conhecer pessoas com interesses parecidos ou simplesmente preparar drinks em casa por prazer.
Conteúdo Programático
• Conceitos fundamentais de bar
• Noções gerais de bebidas
• Coquetéis Clássicos
• Técnicas essenciais de preparação
• Organização e fluxo de trabalho
• Atendimento e hospitalidade
• Princípios de segurança e boas práticas
Além do aprendizado técnico, o curso é leve, divertido e social. Os alunos praticam servindo uns aos outros, aprendem juntos e acabam fazendo novas amizades enquanto experimentam tudo o que é preparado em aula. É um espaço seguro para errar, testar, rir e evoluir de forma natural.
Valor e datas das primeiras turmas serão confirmados em breve. Manifeste seu interesse preenchendo o formulário abaixo.